Apfelradln oder Birnspalten



Zutaten:

6 - 8 mittelgroße Äpfel oder Birnen



Backteig:

1/2 l Most oder Milch

2 Eier

200 g glattes Mehl

1/2 TL Salz

1 EL Schnaps oder Rum

Backschmalz

Zucker und Zimt zum Bestreuen