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Apfelradln oder Birnspalten

in Geiseltaler Back und Kochstube 01.12.2010 16:44
von Juana • 22 Beiträge

Apfelradln oder Birnspalten



Zutaten:

6 - 8 mittelgroße Äpfel oder Birnen



Backteig:

1/2 l Most oder Milch

2 Eier

200 g glattes Mehl

1/2 TL Salz

1 EL Schnaps oder Rum

Backschmalz

Zucker und Zimt zum Bestreuen


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